Mangiare senza glutine
non significa rinunciare al gusto!
VERO E PROPRIO SUPERMERCATO
DI PRODOTTI GLUTEN-FREE
La nostra farmacia
Il terzo piano della nostra farmacia è interamente dedicato ai prodotti gluten-free, con un’ampia scelta di marchi e alimenti come se fossi in un vero e proprio supermercato!
Per offrirti un’esperienza di acquisto di qualità, e in linea con le tue esigenze, all’interno del reparto trovi sempre una figura dedicata per soddisfare tutte le tue richieste e curiosità. Con oltre 100mq2 di superficie, presso la nostra farmacia troverai tutto quello che ti serve.
reparto celiachia
vieni a trovarci
Il terzo piano della nostra farmacia è interamente dedicato ai prodotti gluten free. È raggiungibile attraverso una scala interna oppure in uno spazioso ascensore. Il reparto offre un’ampia scelta di marchi e prodotti, cercando di fornire un’esperienza quanto più simile ad un vero e proprio supermercato, infatti è possibile girare il piano fare la propria spesa con carrelli e cestini. Il reparto ha a disposizione una figura dedicata a soddisfare i numerosissimi pazienti che usufruiscono del servizio che provengono dall’intera provincia. Organizziamo anche eventi come corsi di cucina, degustazioni e presentazione di nuove linee di prodotti.
oltre 100 mq
Il reparto occupa una superficie di oltre 100 metri quadrati
10 frigoriferi e congelatori
Offriamo un importante assortimento di prodotti freschi e surgelati
più di 30 marchi
Sono moltissime le aziende presenti per andare incontro a tutte le esigenze
celiachia
i numeri
I dati più recenti relativi al numero di celiaci diagnosticati in Italia sono quelli forniti dalla Relazione al Parlamento del Ministero della Salute edizione 2019 che riporta:
- 225.418 pazienti effettivamente diagnosticati
Tuttavia la prevalenza della celiachia sulla popolazione italiana è dell’1% circa, che si traduce in:
- 600.000 persone celiache di cui 400.000 non diagnosticate
CELIACHIA
Fai attenzione a “può contenere tracce di…”
Essere celiaci significa prestare massima attenzione anche al pericolo di contaminazione. In tanti prodotti ci si trova spesso di fronte alla dicitura “può contenere tracce di” che non essendo però disciplinata a livello normativo, comporta il rischio della presenza allergeni, e di glutine appunto.
L’assenza del termine “glutine” tra gli ingredienti quindi non è una garanzia sufficiente per i celiaci. Per questo ti consigliamo di consumare sempre prodotti che riportano la denominazione “senza glutine”.
i nostri marchi gluten-free
Da questo nasce la nostra esigenza di allestire un intero piano dedicato a questa categoria di alimenti, per offrirti la totale garanzia che quello che acquisti è idoneo al consumo senza alcuna controindicazione data dall’assunzione di glutine. Con il nostro kit di benvenuto in omaggio puoi provare di persona i nostri prodotti selezionati dai migliori marchi gluten-free sul mercato.
Esiste una terapia per la celiachia?
Non esiste una cura per la celiachia. Si tratta di una condizione cronica la cui unica terapia consiste in una rigorosa dieta priva di glutine che la persona celiaca deve seguire per tutta la vita. Per chi soffre di celiachia anche una minima quantità di glutine può causare problemi. Per questa ragione è importante prestare attenzione al rischio di contaminazione da altri alimenti e/o oggetti venuti a contatto col glutine.
quando l'alimentazione diventa cura
il glutine
La Celiachia (o Malattia Celiaca) è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti.
Una dieta priva di glutine è l’unica terapia possibile poiché è la componente proteica che si trova all’interno di molti cereali come:
- frumento
- farro
- orzo
- segale
- avena
- kamut
- spelta
- triticale
- bulgur
- malto
- greunkern
- seitan
per accontentare tutte le esigenze
I nostri marchi
La Farmacia Bacchini collabora con le aziende più importanti nel settore e offre un’ampia scelta di marchi e prodotti, cercando di fornire un’esperienza quanto più simile ad un vero e proprio supermercato, infatti è possibile girare il piano dedicato fare la propria spesa con carrelli e cestini.
faq
Domande frequenti
Il glutine è una proteina contenuta naturalmente nei cereali, ma può anche nascondersi negli alimenti che non ti aspetti. Per questo è fondamentale prestare sempre attenzione alle etichette e agli ingredienti indicati. Tra i cibi senza glutine ci sono frutta e verdure fresche, carne, pollame, pesce, uova e formaggi che sono privi di questa proteina per natura. Per quanto riguarda i cereali, possono essere consumati tranquillamente mais, grano saraceno, miglio, amaranto, quinoa, manioca, teff e sorgo.
La Gluten Sensivity è una reazione al glutine di cui però non è ancora certa la causa. È diversa dalla celiachia in quanto comporta una condizione di sensibilità al glutine, senza causare i problemi tipici della prima. I sintomi possono essere simili, ma in genere è sufficiente eliminare questa proteina dalla dieta per qualche settimana, e scompaiono del tutto.
Si, puoi usufruire del bonus anche presso la nostra farmacia!
Il bonus celiachia è una misura di sostegno destinata alle persone celiache con ridotta disponibilità economica. Viene erogato sotto forma di buoni spesa che possono essere utilizzati presso tutti i negozi alimentari e supermercati che vendono prodotti gluten free, compresa la nostra farmacia. La richiesta del bonus celiachia deve essere presentata presso la propria ASL di riferimento.
In presenza di familiari con celiachia è consigliabile eseguire l’analisi di predisposizione genetica. Entro il primo grado di familiarità (figli, fratelli/sorelle, genitori) è possibile sviluppare i sintomi da celiachia con un rischio pari a circa il 10-15%, contro una probabilità della popolazione generale di circa l’1%.
AL VOSTRO SERVIZIO
specialisti celiachia
Il reparto ha a disposizione una figura addetta a soddisfare i numerosissimi pazienti che usufruiscono del servizio e che provengono dall’intera provincia. Iulia è il tuo riferimento nel reparto in farmacia.
le referenze
dicono di noi
Personale disponibile e competente
Ambiente pulito, accogliente, rimodernato e molto organizzato. Servizio celere. Personale disponibile e competente. La scelta di prodotti è davvero vasta. I prezzi sono nella media. La farmacia offre anche dei servizi di consulenza e dei test. Grande attenzione al cliente. Assolutamente consigliata!
Da Paola C. 2019
Ottima farmacia
Ottima farmacia, sempre ben assortita e rifornita, personale tempestivo e servizievole. Nel mio caso sono riuscito telefonicamente a trovare e farmi mettere da parte, un prodotto che nessun’ altra farmacia aveva a disposizione in tutta borgo roma e cà di david in quel momento, solamente tramite prenotazione. Sicuramente diventerà la mia prima scelta in caso di bisogno, sapendo che potrò trovare ogni genere di prodotto senza aspettare il giorno dopo per poterlo ritirare. Consigliatissima
Da Jacopo A.F. 2020
Molto gentili e bravi nel loro mestiere
Molto gentili e bravi nel loro mestiere
Da Marco T. 2021
Professionalità e gentilezza
Professionalità e gentilezza sempre. La farmacia ha tutto quello che chiedi e, se manca un prodotto o un ausilio, te lo procura in un giorno, al massimo due, e raccoglie le tue urgenze o prenotazioni ANCHE via WhatsApp.
Da Claudia F. 2020
